Ouverture de KFC et recrutements

Une Réunion d'Information Collective s'est tenue le 26 mai dernier à la Chambre de Commerce et d'Industrie Côte d'Opale pour lancer le recrutement de 42 employés polyvalents en restauration en cdi en vue de l'arrivée de KFC sur le territoire.

141 personnes ont assisté à cette réunion co-organisée par Pôle emploi et Entreprendre Ensemble.

Monsieur Philippe Heude, gérant des restaurants KFC de Béthune, Saint Quentin, Seclin et Dunkerque était présent pour présenter l'enseigne et expliquer ce qu'il attendait de ses futurs collaborateurs :

" Nous allons utilisé la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) mise au point par Pôle emploi qui, au delà de vos diplômes et expériences, nous permettra de détecter vos habiletés.
Pour accéder à ces postes, il faut : agir dans une relation de service, respecter des normes, travailler en équipe, maintenir son attention dans la durée et savoir travailler sous tension. "

 

Nous avons rencontré Monsieur Philippe Heude qui nous a parlé de son parcours et de ses objectifs concernant le KFC de Grande-Synthe :

" J'ai eu une carrière en 2 étapes. J'ai travaillé dans la Grande Distribution et, après avoir passé 13 ans comme directeur de supermarché, j'ai décidé de me mettre à mon compte il y a 2 ans et demi.
KFC se développe et il faut s'installer dans des villes de cette taille. Je suis un homme de terrain et proche de ses équipes. Pour que cela fonctionne, il faut qu'il y ait le respect du client et le respect des équipes.

J'attends de mes futurs employés qu'ils aient l'envie de travailler pour KFC mais aussi pour le patron qu'ils ont rencontré. Quand il y a l'engagement, la volonté et la capacité, c'est possible d'évoluer : La directrice actuelle de Seclin était une employée il y a un an et demie ! "
 

Suite aux réunions d'information collectives, aux tests MRS et aux entretiens individuels, 42 personnes ont été recrutées en tant qu'employés polyvalents de restauration. 22 de ces personnes sont accompagnées par Entreprendre Ensemble, la Maison de l'Initiative de Grande-Synthe et la Mission Locale des rives de l'AA et de la Colme.
Dès début juillet, on leur a apporté des réponses concernant la formation qu'ils vont suivre, le covoiturage, l'aide à la mobilité, la tenue de travail...

Souhaitons leur bonne chance au sein de KFC !

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