L’entreprise créée par Amandine se concentre sur la vente de plats salés et sucrés 100% végétaux, ainsi que de cosmétiques faits à la main sur les marchés. Elle a pu bénéficier de l’aide du CLAP.

Peux-tu nous expliquer ton projet ?

Mon projet est de faire les marchés pour vendre des produits alimentaires sucrés et salés faits maison et 100% vegan ; et proposer des cosmétiques et produits pour la maison naturels et 100% vegan.

Qu’est ce qui t’a motivée à te lancer ?

A l’origine, j’avais fait des études de décoration sur céramique, mais je n’ai pas exercé dans ce domaine faute d’emploi. Je me suis cherchée pendant un an, mais j’ai une passion pour la cuisine depuis toujours. Je suis devenue vegan il y a quelques années et j’ai trouvé qu’allier la cuisine et mon mode alimentaire vegan pouvait être très intéressant. Je veux vendre sur les marchés pour la simplicité, le travail en plein, air, l’autonomie, le contact unique avec le client.

Pour toi, qu’est-ce que l’entrepreneuriat en 1 mot ?

Liberté.

Comment Entreprendre Ensemble t’a accompagnée ?

J’ai une conseillère à la chambre de commerce, et elle m’a donné les coordonnées d’Entreprendre Ensemble. C’est alors que j’ai entendu parler du CLAP. A Entreprendre Ensemble, j’ai été accueillie et aidée pour le montage de mon dossier, à la suite de quoi je suis passée en commission.

Comment la subvention obtenue au CLAP t’a aidée ?

La subvention me permettra d’acheter une vitrine réfrigérée, un box réfrigéré et un parasol forain. Ce sont des achats assez coûteux, surtout quand c’est du matériel neuf. En conséquence, grâce à la subvention CLAP, je peux me permettre de faire un apport financier moindre au départ car celle-ci couvre une grosse partie de mes achats.

Quel conseil donnerais-tu à quelqu’un qui veut se lancer ?

Il faut oser se lancer, avoir confiance en son projet, et ne pas se laisser influencer par ceux qui voudraient nous décourager. En effet, il vaut mieux avoir des remords que des regrets. La chambre de commerce nous aide, elle accompagne des projets de leur création à leur aboutissement. Elle anime aussi des ateliers pour nous aider à réaliser un plan de financement, définir le prix d’un produit, faire un business plan… Le CLAP aussi est une aide non négligeable pour les entrepreneurs.

L’entreprise créée par Amandine se concentre sur la vente de plats salés et sucrés 100% végétaux, ainsi que de cosmétiques faits à la main sur les marchés. Elle a pu bénéficier de l’aide du CLAP.

Peux-tu nous expliquer ton projet ?

Mon projet est de faire les marchés pour vendre des produits alimentaires sucrés et salés faits maison et 100% vegan ; et proposer des cosmétiques et produits pour la maison naturels et 100% vegan.

Qu’est ce qui t’a motivée à te lancer ?

A l’origine, j’avais fait des études de décoration sur céramique, mais je n’ai pas exercé dans ce domaine faute d’emploi. Je me suis cherchée pendant un an, mais j’ai une passion pour la cuisine depuis toujours. Je suis devenue vegan il y a quelques années et j’ai trouvé qu’allier la cuisine et mon mode alimentaire vegan pouvait être très intéressant. Je veux vendre sur les marchés pour la simplicité, le travail en plein, air, l’autonomie, le contact unique avec le client.

Pour toi, qu’est-ce que l’entrepreneuriat en 1 mot ?

Liberté.

Comment Entreprendre Ensemble t’a accompagnée ?

J’ai une conseillère à la chambre de commerce, et elle m’a donné les coordonnées d’Entreprendre Ensemble. C’est alors que j’ai entendu parler du CLAP. A Entreprendre Ensemble, j’ai été accueillie et aidée pour le montage de mon dossier, à la suite de quoi je suis passée en commission.

Comment la subvention obtenue au CLAP t’a aidée ?

La subvention me permettra d’acheter une vitrine réfrigérée, un box réfrigéré et un parasol forain. Ce sont des achats assez coûteux, surtout quand c’est du matériel neuf. En conséquence, grâce à la subvention CLAP, je peux me permettre de faire un apport financier moindre au départ car celle-ci couvre une grosse partie de mes achats.

Quel conseil donnerais-tu à quelqu’un qui veut se lancer ?

Il faut oser se lancer, avoir confiance en son projet, et ne pas se laisser influencer par ceux qui voudraient nous décourager. En effet, il vaut mieux avoir des remords que des regrets. La chambre de commerce nous aide, elle accompagne des projets de leur création à leur aboutissement. Elle anime aussi des ateliers pour nous aider à réaliser un plan de financement, définir le prix d’un produit, faire un business plan… Le CLAP aussi est une aide non négligeable pour les entrepreneurs.